2019.08.24
2019年,風玥茶研所延續現今幾近式微的傳統精緻茶工藝
以時間與溫度連袂之作「台灣傳統炭焙烏龍茶」
憑藉著茶葉外觀、特殊太妃糖風味及持久性香氣與絕佳餘韻
於iTQi 國際風味評鑑賽中,獲得國際評審團的肯定
〝台灣傳統炭焙烏龍茶〞的特色是什麼?
傳統炭焙工藝的烏龍茶如何能在國際評鑑會中展現特質、獲得〝 iTi極致三星〞獎項?
為何台灣炭焙茶葉的工藝逐漸式微?
風玥茶研所邀請您一同走進神秘奧妙的台灣烏龍茶文化之旅
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2019.08.24
2019年,風玥茶研所延續現今幾近式微的傳統精緻茶工藝
以時間與溫度連袂之作「台灣傳統炭焙烏龍茶」
憑藉著茶葉外觀、特殊太妃糖風味及持久性香氣與絕佳餘韻
於iTQi 國際風味評鑑賽中,獲得國際評審團的肯定
〝台灣傳統炭焙烏龍茶〞的特色是什麼?
傳統炭焙工藝的烏龍茶如何能在國際評鑑會中展現特質、獲得〝 iTi極致三星〞獎項?
為何台灣炭焙茶葉的工藝逐漸式微?
風玥茶研所邀請您一同走進神秘奧妙的台灣烏龍茶文化之旅
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